Aleph Farms在外太空「種植」⽜排

以色列企業Aleph Farms的「Aleph Zero」項目是在外太空生產牛肉，通過從生物身上提取細胞，在合適環境下培育其成為肉類。Aleph Farms是全球可持續食物生態系統中的領軍企業，致力於直接⽤⽜細胞⽣產美味的⾁類，達成能在各種極端環境給人類肉吃的美好願景。#英特爾基於以色列的成功，擴大了Ignite初創計劃

Aleph與科技公司和航天機構達成長期合作，在其創新成果融⼊太空計劃。該公司計劃利⽤其在細胞⽣物學、組織⼯程和⻝品科學⽅⾯的專業知識，在⽕星或⽉球上建⽴ 「⽣物農場」，然後將在太空中獲得的成果反哺到地球上。

來源：Prnewswire