來自以色列的好消息，朱迪亞葡萄酒產區得到正式認證！

來自朱迪亞地理區域的葡萄酒生產者現在可以使用「朱迪亞葡萄酒（Judea Wines）」的原產地名稱。

區域委員會主席Niv Visel:「這是歷史性的新聞，是當地和以色列人的驕傲。」

根據以色列法律，原產地名稱認證(Appellation of Origin簡稱AO)是指產品名稱中包含的國家或地區的地理名稱，指的是它的起源和性質，作為同一地理區域。

1968年，以色列第一個AO被授予種植在以色列各地的「雅法」柑橘類水果。自1968年至今，再也沒有註冊過AOs，直到現在:就在這些日子里，由Niv Visel領導的Mate Yehuda地區委員會，連同Judea酒廠俱樂部，完成了一個革命和歷史進程。這是第一次，以色列的葡萄酒產區被法律定義為原產地名稱，類似於歐洲葡萄酒產區的定義和保護方式。#實地探訪丨哈爾濱的猶太文化追尋之旅

新登記的以色列AOs是「Judea」的一般區域，以及兩個次區域:「Judean Hills」和「Judean Foothills」。大約一年以前，這個過程的第一部分已經完成，「耶胡達(Judea)酒莊俱樂部」的認證商標已經註冊，因此按照「新世界」的酒區認可和保護制度。#為什麼以色列是癌症死亡率最低的國家？

現在這一過程已經完成，葡萄酒的「舊世界」已經得到了認可——產地名稱的登記。現在，如果葡萄酒中至少85%的葡萄產自標上AO標籤的產區，該地區的葡萄酒生產商就可以用一種新的產地名稱來標注他們的葡萄酒:「Judea」、「Judean Hills」和「Judean Foothills」。該地區以外的生產商不允許在他們的葡萄酒上標上認可的原產地名稱。

眾所周知，葡萄酒產區的官方認可不僅僅意味著愛小酌的朋友能夠更好的買到這個地區的美酒，一邊品美酒一邊游美酒產地也成了以色列鄉村旅遊的潮流。

希望下次你來以色列的時候，不僅能品嘗美味的葡萄酒，也能在酒莊走一走~

來源：以色列旅遊局